Coho Troll КИЖУЧ («серебряный лосось» — Oncorhynchus kisutch)
«ДИКИЙ ЛОСОСЬ» ТИХООКЕАНСКИЙ КАНАДСКИЙ
Вылавливается в водах Аляски, легко узнаваемая по светло-серебристому цвету чешуи, и даже когда лосось становится взрослой остаётся небольшого размера, приблизительный вес пласта, после обработки, варьирует между одним и двумя килограммами.
дикий канадский кижуч
Мясо кижуча красное и особо деликатное на вкус.
Этот продукт является оптимальным для небольшого еженедельного потребления. Как и другие сорта лосося, указанные в прайс-листе, данный сорт подвергается копчению на месте происхождения, после чего селекционируется.
Возможна с упаковковой в подарочную коробку.
Пласты от 1,2 до 2,2 Кг., приблизительно.
Хранить в холодильнике при температуре от 0 до 2 ° С.
Срок годности: 90 дней с даты упаковки.